Marrons glacés coffret bois 16

Marrons glacés AOC Ardèche bio de variétés Bouche Rouge. Ces marrons d'exception sont récoltés autour d'Antraigues, cette variété présente un goût subtil mais prononcé de châtaigne

Ingrédients : marrons d'Ardèche AOC, sucre, sirop de glucose, gousse de vanille

16 marrons en coffret bois

Conservation optimale pendant 6 semaines.

Crème de marrons 245g

Crème de marrons d'Ardèche élaborée exclusivement à partir de châtaignes d'Ardèche de variétés anciennes. Nous avons choisi de ne pas lui ajouter de vanille pour restituer le plus fidèlement possible le gout de nos châtaignes

Ingrédients : Châtaignes, sucre de canne, eau

Poids net : 245g

Conservation optimale pendant 3 ans.

Farine de Châtaigne 450g

Farine de châtaignes des hautes cevennes d'Ardèche. A utiliser en pâtisserie pour gateaux, crèpes, cookies. Utiliser 1/3 de farine de châtaignes pour 2/3 de farine de blé

Ingrédients : 100% châtaignes

Poids net : 450g

Conservation optimale pendant 1 an.

Marrons grillés apéritif 130g

Chataignes grillées de variété petite pourette pour l'apéritif ou pour agrémenter une salade. A consommer froid ou tiède

Ingrédients : 100% châtaignes

Poids net : 130g

Conservation optimale pendant 3 ans.

Liqueur de Châtaignes 50cl

Liqueur de châtaignes à servir avec un champagne ou un vin blanc sec en apéritif

Ingrédients : Alcool, sucre, arôme naturel de châtaignes, caramel

Volume : 50cl, 16°Vol

Purée de Châtaignes 370g

Purée de châtaignes non sucrée à utiliser en pâtisserie ou pour accompagner un yaourt ou fromage blanc

Ingrédients : 100% châtaignes

Poids net : 370g

Conservation optimale pendant 3 ans.